本文我們就來分享一下羊奶粉的選購要點，文章的內容包括：確認配方搭配的營養成分、第一次購入選擇小包裝為佳，能試喝更理想、挑選能長期飲用的價格。最後我們還會和大家分享羊奶粉有什麼好處以及選購羊奶粉的常見問題解答。
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亞洲人因先天基因的關係，多數人都有乳糖不耐症的情形，為了避免腸胃不適的狀況，不少人會選擇以分子小、乳糖含量較少的羊奶粉來取代牛奶粉，作為三餐以外的營養補充或是代餐來飲用。只是綜觀市場商品玲瑯滿目，每款商品成分和營養素又各有特色，想必也讓值友挑選時陷入迷惘，難以抉擇。
正所謂外行看熱鬧，內行看門道，本篇文章將帶領值友了解羊奶粉的挑選方式，下文亦會推薦十大羊奶粉給近期想選購羊奶粉的值友，其中不僅有專為兒童設計的商品，也有適合全年齡的家庭款。喜愛奶香又怕鬧肚子的朋友們，趕緊來看看有那些品奶新選擇吧！
1. 選擇羊奶粉有什麼好處？
如果單就營養價值來看，羊奶的蛋白質含量約為3.76%，牛奶約為3.3%，其實差異並不大，兩者最大的差異在於「蛋白質與脂肪酸的結構」。結構上羊奶比牛奶更接近母乳，不僅脂肪球細胞的大小只有牛奶的1／3左右，中鏈脂肪酸含量更是牛奶的2.5倍，飲用後能和母乳一樣於腸胃道中形成柔軟的小凝乳顆粒，可降低脹氣、嬰兒嘔奶發生的機率。
此外，羊奶還有乳糖、酪蛋白比例偏低，鈣質、礦物質含量偏高等優勢，不僅更適合乳糖不耐者飲用，對成人和兒童來說都是不錯的營養補充食品。然而須注意的是，天然羊奶中葉酸、鐵質的含量都低於牛奶，給嬰幼兒單喝純羊奶可能會有營養失衡的問題。因此，若要以羊奶取代牛奶或母奶，建議選擇有額外添加營養素、或標示兒童用字樣之羊奶粉，以避免營養不均的情形。
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2. 羊奶粉的選購要點
初步了解羊奶粉的特色以後，接下來進入本篇文章的重點環節，以下會列出幾項選購商品的要點，引領各位了解自己的需求！
2.1 確認配方搭配的營養成分
由於羊奶本身的鐵質含量較低，市面上的羊奶粉除了會針對此部分補強以外，也會添加如維生素B、蜂膠、魚油等的成分提升營養價值。在選購商品時，不妨確認飲用者的年紀與所需的營養成分，挑選出最合適的羊奶粉。
舉例來說，成人營養補充可注意保養勢力的葉黃素、維持好精神的牛磺酸，而選購幼兒用奶粉時則可多關注DHA、益生菌、寡糖等營養素。如果只是想享受純羊奶的好味道，則應注意口味有無調整、有無甜味劑等信息。
2.2 第一次購入選擇小包裝為佳，能試喝更理想
羊奶粉經過製程最佳化和比例調和後，口味上會更容易被大眾所接納，但每家品牌生產和乳源仍有差異，若是第一次接觸新品牌的話，建議先索取試飲包或者隨手包來嘗試體驗。除了少部分非奶粉專精的品牌，大部分專業奶粉品牌之官網都有提供試飲的服務，找到感興趣的品牌後不妨前往官網深入了解關信息。
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2.3 挑選能長期飲用的價格
在羊奶粉商品中各品牌價差也是相當大，若值友有意以羊奶粉做為長期的營養補給，不妨在購入前先確認單杯或每公克的價格，精算過後再下手也不遲。就以常見品牌來說，市售成人羊奶粉每公克價格落在0.6至1.2元，而針對孩童設計、添加各類的營養素的羊奶粉，由於整體成本較高，每公克價格則約1.2至1.6元。
雖然一般零售店家雖然都有提供羊奶粉商品，但如果能以量製價的方式購入、再配合網絡平台的周期折扣活動，想必能以更實惠的價格入手。
3. 選購羊奶粉的常見問題
了解該怎麼選購羊奶粉之後，各位是否還有一些其他的疑惑呢？以下列出幾個網友們的常見提問並解答之，希望能幫助到各位。
3.1 羊奶比牛奶營養嗎？
若以主要營養蛋白質來看，羊奶的蛋白質含量約為3.76%，牛奶約為3.3%，以總量來看兩者的營養價值幾乎沒有差異。但若考量到嬰幼兒較難消化酪蛋白的因素，酪蛋白比例只有75%的羊奶理論上會比酪蛋白佔比85%的牛奶更容易吸收。總而言之，對嬰幼兒來說，羊奶的優勢在於能減少消化負擔。
另一方面，由於成人消化酪蛋白的能力較強，加上飲用量也不多，所以即使吸收效率有差，也不至於產生明顯的體感差異。
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3.2 奶粉過期怎麼辦？
家中若有過期羊奶粉，除了不可再作為食用用途以外，其實還有其他用途。奶粉內富含蛋白質和礦物質，可與木黴菌等菌種、醣類混和發酵，用於植物施肥是相當合適。
若家中有皮革製品，例如皮鞋、皮包等，不妨利用過期奶粉來做保養，奶粉內含有豐富油脂，只要將它加水泡開後便能作為皮革油的替代品來使用。而如選擇直接丟棄，務必要將奶粉加水稀釋乳化，即可做為廚餘回收來處理。
3.3 大人喝羊奶粉好嗎？
羊奶中有豐富的營養素，又比牛奶更容易吸收，對成人來說的確是補充天然鈣、鐵、蛋白質的優秀飲品。須注意的是，一般成人通過平時的三餐飲食攝取，就能獲得多元的能源與養分，在無特殊的營養需求下，羊奶粉的成分越單純越好。
4. 總結
在閱讀完文中所提及的內容後，各位是否都對羊奶粉有更進一步的認識了呢？雖然多數人對於羊奶還停留在口感有特殊的腥味的刻板印象，但生產技術早已與時俱進，絕對顛覆你的想像。看完豐富的羊奶粉商品推薦後，不妨買一款嘗試，為自己的健康加分吧！
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