購買掛麵選擇哪款好呢?本文將奉上十大熱門掛麵排行榜,包括魯花經典六藝活性橢圓麵條、面福和 純手工空心掛麵、白象刀削麵、陳克明老媽廚房雞蛋風味掛麵、黎記全蛋麵條、香雪麥芯雞蛋麵、良工坊 手工掛麵、蔡林記武漢熱乾麵鹼麵條、腰站子新疆手工拉條子、陳克明黑麥蕎麥麵十款。
掛麵是許多家庭都會儲備的食物,不僅吃著方便,而且經濟實惠。然而,市面上的掛麵產品不在少數,購買時究竟選擇哪款好呢?下面小編就為您帶來十大熱門掛麵排行榜!
1. 魯花經典六藝活性橢圓麵條
魯花經典六藝活性橢圓麵條,運用創新六藝活性技術,容易煮更爽滑有麥香。甄選麥芯精華製面,麥芯為小麥核心部位,麵粉灰分低麵筋質量好,口感爽滑筋道。您可以精挑細選食材,烹製營養美味的澆頭高湯做成排骨面、雞湯麵,鮮香可口。也可炒製各種蔬菜、蘑菇、肉等做成炒麵,鮮香入味更營養。
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2. 面福和 純手工空心掛麵
山東特產,面福和 純手工空心掛麵,非遺技藝,經18道流程製作出來的會呼吸的中國好面。經手工製作,細如絲且空心,發酵型口感更勁道。少鹽配方,更不添加防腐劑等,天然更用料,吃著更放心。
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3. 白象刀削麵
白象刀削麵,傳承山西趙氏和麵工藝,特製三層面體,中厚邊薄,形似柳葉,入口外滑內筋,軟而不粘,越嚼越香。主要運用黃河流域優質小麥粉,添加3%進口小麥粉,含魔芋粉,口感爽滑勁道。
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4. 陳克明老媽廚房雞蛋風味掛麵
陳克明老媽廚房雞蛋風味掛麵,2mm細扁面,麵條根根分明,久煮不糊,味道醇香,不斷條,口感勁道。只選用小麥麥芯胚乳部分作為原料,麵筋網絡好,麵筋質量高。36道工序製作,每一道都把控嚴格,成就爽滑勁道好韌性。
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5. 黎記全蛋麵條
竹升面是廣東省地方傳統麵食,是上過《舌尖上的中國》第一部第二集的南派麵食代表。而江門外海面又稱“外海竹升面”,有百年以上的歷史,以其製作精細和風味獨特而聞名,2007年入選第一批江門市級非物質文化遺產。
黎記全蛋麵條/竹升面,源於百年傳承工藝,不易糊湯不易斷條;採用傳統制面工藝,用心製作地道竹升面;選用鮮蛋和麵,真材實料好品質看得見;經天然生曬工藝,麵條細如銀絲。
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6. 香雪麥芯雞蛋麵
香雪是瀋陽香雪麵粉股份有限公司的品牌,主打麵粉、掛麵系列產品。香雪這款麥芯雞蛋麵精選當季新鮮小麥,麥香濃郁。麵條不斷條,不糊湯,爽滑帶勁。特別適合製作湯麵、撈麵、炒麵。規格:2.4kg。
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7. 良工坊 手工掛麵
良工坊 手工掛麵,良工坊手工掛麵經過配料、和麵、一次醒面、開條、搓大條、盤條、二次醒面、搓二條、搓三條、上棍、三次醒面、一次拉麵、四次醒面、上架、二次拉麵、烘乾、下架、切面18道工序製作而成;採用河套地區的河套平原雪花粉作為原料,永良4號硬質小麥;面身粗糙,濃濃麥香,爽滑勁道,不管是做臊子麵、湯麵還是涼麵皆宜!
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8. 蔡林記武漢熱乾麵鹼麵條
蔡林記是湖北武漢的老字號熱乾麵品牌,主營熱乾麵和武漢特色小吃,於1930年在漢口開了第一家門店,至今已經將近一個世紀,至今在武漢大街小巷仍然可以看到蔡林記的麵館。熱乾麵也是武漢人早點中最受歡迎的麵點,勁道的鹼麵搭配芝麻醬,以醬紅白蘿蔔丁和蔥花作配料,飄香四溢。雖說各地都有武漢熱乾麵,但每個地方的熱乾麵都是不一樣的口味。
蔡林記武漢熱乾麵,鹼麵條,優選品質小麥原料,經傳統工藝製作,精調鹼配比,麵條勁道爽滑,滋味地道,麥香四溢。可根據個人口味做成熱乾麵、湯麵、炸醬麵、炒麵等,解鎖更多美味!
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9. 腰站子新疆手工拉條子
腰站子新疆手工拉條子,經傳統手工技藝製作,多次醒發,反复拉伸,麵條更加勁道,有嚼勁,口感更加細膩和順滑,並且麥香濃郁,不管是做湯麵、炒麵,還是拌麵都超級贊!
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10. 陳克明黑麥蕎麥麵
陳克明,從1984年開始從事掛麵生產研究,現已發展成為國內掛麵行業領先的民營食品高科技企業。這款0脂黑麥蕎麥麵,富含膳食纖維,0脂肪!不含白麵粉,無糖,飽腹感強,口感勁道,好吃不怕胖,絕對是健康人群的匹配主食!
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以上便是十大熱門掛麵排行榜,希望對值友們選購掛麵產品有所助力!
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