本文我們就來分享一下像印電飯煲的選購要點，文章的內容包括：依照煮飯功能和預算選擇加熱模式、容量選擇含括3人份至10人份、附有質量極佳的內鍋、確認有無除臭功能與清潔難易度、檢查是否有保溫及再加熱等功能。最後我們還會和大家分享選購像印電飯鍋的常見問題解答。
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知名品牌像印推出了許多尺寸及型號的電飯鍋，可廣泛用於烹煮白米、糯米飯甚至是粥品等料理，款款也皆配備優質的內鍋，而非常受到消費者歡迎。性能上還可以分為價格較親民的微電腦、IH系列，以及能烹煮出米飯原有香味的壓力IH鍋（多段壓力鍋）等等。
此次便將介紹如何從像印推出的各式電飯鍋中做出最適合自己的選擇，並推薦擁有調整口感、保溫監控等特徵的十款優質像印電飯煲商品。不論是要汰換家中老舊電器，還是為新居做準備，都歡迎參考以下詳盡的內容。
1. 像印電飯鍋的魅力
雖然跟其他品牌相比，像印的電飯鍋產品通常較為昂貴，但整體質量與烹煮出的白飯都具備一定的水平，產品線也相當豐富，可以說長年來都是熱銷排行榜上的常客。
而各種機型強調的性能也有所不同，例如重視味道、強調簡單易用、僅有保溫功能等等，但無論是何種機型皆使用相符合的高質量內鍋，更能提升米飯的美味。
此外除了最基本的煮飯功能，還附上不少細微的調節項目。例如可以選擇偏好的硬度、黏性等，連煮飯模式也能配合白米、玄米以外的米種，更不用說保溫與清潔功能也很完善，難怪能獲得消費者的高評價。
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2. 像印電飯鍋的選購要點
那麼接下來就將順次介紹選擇像印電飯鍋時需留意的幾個重點。
2.1 依照煮飯功能、預算選擇加熱模式
象印的電飯鍋依照加熱模式大致分為「壓力IH鍋」、「IH電飯鍋」與「微電腦電飯鍋」3種類型，以下將依序解說各自的差別。
2.1.1 壓力IH鍋：擁有多元炊煮功能，「炎舞炊」系列最知名
有辦法最大程度引出米飯的美味、黏度與彈力的電飯鍋，就屬壓力IH鍋了。雖然此類產品價格不斐，但能在以IH電磁加熱後，藉由高壓力讓甜味凝縮在每一粒米中，使米飯既美味又口感絕佳。
像印便以「究極炊飯（極め炊き）」系列為首推出各式壓力IH電飯鍋產品，其中著名的最高級機種為「炎舞炊飯（炎舞炊き）」，其重現如同灶火燃燒般複雜的熱對流，能避免受熱不均的情況並煮出蓬鬆飽滿的飯粒。
其他多元炊米功能也十分豐富，如可做軟硬度、黏性等細節調整的「專屬炊煮」，以及可依喜好選擇不同壓力炊煮的「多段式壓力」等等，對喜愛微調煮飯方式的人來說是非常有吸引力的特點。
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2.1.2 IH電飯鍋：性能實在、價位合理，「STAN.」系列外觀時尚
像印的IH電飯鍋幾乎都屬於「究極炊飯」系列，但也有推出外觀簡約的STAN.聯名款，兩大系列皆同時於鍋蓋、鍋身、鍋底加裝IH熱源，可一口氣加熱整個內鍋並煮出晶瑩剔透、嘗得出米芯口感的飯粒。與壓力IH鍋相比，其同樣能炊煮十足美味的米飯，但價格上卻較容易入手，適合推薦給同時重視性能與預算的朋友。
雖然炊米功能的選擇不像壓力IH鍋一樣區分精細，卻也包含有「白米口感選擇」功能，可設定「普通」、「軟」或「硬」3種口感；而延長預熱時間來等待米芯吸飽水，讓米飯更甘甜、具有彈性的「極緻美味」功能當然也在其中，讓消費者仍可以依喜好做細微調整。
2.1.3 微電腦電飯鍋：價格平實但功能也不可小覷
通常數百元即可以入手的「微電腦電飯鍋」可說是最為實惠的選擇，其特徵是利用底部慢慢加熱內鍋進行炊飯，因火力與其他類型相比稍微弱了一些，米飯比較容易變得稍稍偏硬。
然而像印的微電腦電飯鍋由於鍋蓋與底部皆備有感熱器，大大降低了只有底部加熱的機種容易面臨的受熱不均情況。其還另外推出了連同上蓋與鍋身皆有加熱源的機型，可確實地讓米粒由內而外都飽滿可口。
而此類型的最高級機型也與IH電飯鍋一樣擁有「白米口感選擇」、「極緻美味」等設計，甚至能炊煮富含營養成份的玄米及十穀米，整體表現依舊不會過於遜色於上述二類。
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2.2 容量選擇含括3人份至10人份
像印旗下的電飯鍋就算是同一種機型也有不同的容量可供選購，且多分為3人份、6人份與10人份，建議依照家庭所需份量選擇即可。例如1至2人的家庭大約3人份的電飯鍋就足夠；3到4人的家庭可以選擇6人份，則就算家中有食量較大的成員也不用擔心。當家庭人數多至5～6人以上時，便推薦10人份的大容量機型，且此類依舊有豐富的機種選擇，讓消費者能夠多加比較。
2.3 附有質量極佳的內鍋
無論哪一種系列都使用高質量內鍋這點也是像印電飯鍋的特色之一，如「豪炎灶釜」與「豪熱羽釜」皆是搭配適合IH加熱的鐵製成，使得導熱效率及保溫效果得以提升，讓米飯的美味更上一層樓。
而各大類型中，壓力IH鍋「究極炊飯」系列使用「鐵器塗層白金厚釜」內鍋，IH電飯鍋則是「白金厚釜」；兩種內鍋都使用了白金微粒塗層，其可將水弱鹼化來引出米飯的甜度與黏性。而微電腦電飯鍋的內鍋厚度相當足夠，能有效避免受熱不均的情況。
此外由於內鍋可說是最容易劣化的零件，若是電飯鍋使用頻率較高，購買時請記得向通路商店確認是否有保修。
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2.4 確認有無除臭功能與清潔難易度
通常在煮過什錦飯等氣味較重的料理後，內鍋容易殘留食物味道，此時只需利用除臭功能並進行一般的清潔，就可以有效去除異味。
而也有能讓使用者在清理電飯鍋時會更加省力的設計，如內蓋可拆下清洗，鍋體內側平坦而可輕鬆就將掉落的飯粒拾起，以及表面平滑的上蓋不易積灰塵等等。其他尚有背光功能、不易沾染指紋的按鍵等，也建議連同上述小細節一併確認。
2.5 檢查是否有保溫及再加熱等功能
像印的電飯鍋不只是煮飯，還擁有保溫或再加熱等附加功能，例如能避免蒸氣散發且保有米粒水分，保溫效果長達40小時的「極致保溫（極め保溫）」；或是能夠控制內鍋溫度，在30小時內讓米飯維持剛煮好般美味的「長效保溫」等。在保溫狀態下使用「再加熱」功能，還可以快速吃到熱騰騰的美味米飯。只要善用以上設計，甚至可以省去冷凍保存之後再加熱的繁雜步驟。
其他還有避免放在電飯鍋附近物品因蒸氣而結露的「蒸氣減量」，以及省電的「節能炊飯」等，選購時還請多注意哪些項目符合自己的需求。
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3. 選購像印電飯鍋的常見問題
閱讀完以上的詳細介紹與推薦商品後，各位對於如何選購應該都更有概念了。不過，在實際挑選及使用上又會碰到哪些問題呢？接下來將透過常見問答提供相關信息，歡迎繼續瀏覽。
3.1 如何保養內鍋較能延長使用壽命？
由於內鍋表面帶有塗層，日常搭配的調理工具應盡量選擇木頭、塑膠等不過硬的材質，並避開金屬製品以免導致脫落。此外，清洗時也請用柔軟的海綿取代菜瓜布、鋼刷，再加入適量的中性洗劑即可；同時也不要放入洗碗機清潔，否則會有變形及加速損壞的疑慮。
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3.2 海外購買的像印電飯鍋可以在國內使用嗎？
可以。不過要注意的是，日本販售的電器製品電壓多為100V，並不符合國內插座的110V；雖然說接上變壓器也是解決辦法之一，不過官方也提醒消費者，海外購買的產品無法在國內享有保修權益，因此選購前一併考慮售後服務應較理想。
3.3 電飯鍋壞瞭如何維修？
像印旗下販售的電飯鍋都有提供一年保修服務，期間內只要是非人為因素導致的損壞都可免費送修，最快可於三日內檢修完畢。
4. 總結
看完以上介紹的選購要點，不曉得值友有沒有找出自己心目中的完美商品呢？由於電飯鍋是幾乎每天都會用上的一項電器，購買時也別忘了向通路商店確認保修事宜，如此才能安心使用喔！
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